Lion’s Mane

Seta carnero 

Historia

La melena de león (Hericium erinaceus), o cabeza de mono, destaca por su forma redonda con largas espinas blancas y siempre ha sido un hallazgo raro y muy apreciado en el bosque. Su textura es carnosa y tierna, con un sabor agradable, dulce y suave, similar al del marisco. Es uno de los hongos más utilizados en la medicina oriental, parece tener propiedades regenerativas de los nervios, estimular el crecimiento nervioso y ayudar a las personas con discapacidades cognitivas.

Varios estudios preclínicos muestran que el micelio de Hericium erinaceus enriquecido en Erinacin A, un tipo de diterpeno, puede tener beneficios en el ictus isquémico, la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer y la depresión. 

Características :

CAPILLA: hasta 25 cm, masa de espinas principalmente colgantes de 2-4 cm de longitud, de color blanco a crema

PELO: blanco, firme, hueco, elástico, se vuelve marrón al secarse

OLOR: Fuerte, aromático, a leche cuajada

HÁBITAT: Maderas duras, bastante raro, crece mejor en robles, hayas, arces

SEPTIEMBRE > NOVIEMBRE

Virtudes Medicinales

Protector neurológicoProtector gástrico
Inmuno-estimulanteAntioxidante
Efecto antitumoral

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